Instituto
Tecnológico Superior De Guasave
Tema: Compuestos
Orgánicos De Impacto Económico, Industrial, Ambiental Y Social En La Región O
País
Materia: Química
Integrantes:
Gálvez
León Trinidad
Rodríguez Moreno Miguel Ángel
Maestra: Sandra
Carmina Osuna Izaguirre
Carrera: Ingeniería
Industrial
Grupo: 103
04/11/16
Acetona
Definición
Se denomina acetona a un líquido que forma
parte del conjunto de las cetonas: compuestos orgánicos que cuentan con un
grupo funcional de tipo carbonilo vinculado a un par de átomos de carbono. Este
líquido, que carece de color, suele utilizarse como disolvente y en la
producción de diferentes elementos. La acetona dispone de un aroma particular
y de un sabor dulzón. Se trata de un compuesto volátil, cuya evaporación se
produce con facilidad. La acetona es soluble en contacto con el agua y, por
otra parte, es inflamable.
Usos De La Acetona
Disolvente: Los científicos usan acetona como
disolvente para muchos materiales diferentes, como el plástico u otras
substancias basadas en el petróleo, fabricadas por el hombre.
Aditivo
para comida y cosméticos: Con frecuencia, la acetona se utiliza como un aditivo
en el maquillaje y algunos tipos de comida. En particular se lo puede encontrar
en el pan, donde ayuda a madurar y a fermentar la harina.
Quitaesmalte de uñas: Tal vez el uso más común
de la acetona para la mayoría de las estadounidenses sea el ingrediente activo
para quitar el esmalte de las uñas.
Importancia De La Acetona
Desde el punto de vista científico, la cetona
es un compuesto orgánico y su aplicación en nuestra vida diaria llega a muchos
más elementos de los que podemos pensar. Desde el punto de vista del ser
humano, en nuestro cuerpo hay una proporción X de cetona que es necesaria e
importante para nuestra existencia, ejemplo de ello es que en la testosterona
natural de nuestro cuerpo hay un porcentaje de esta.
Pero quizá este compuesto es mucho más conocido
por sus aplicaciones reales en la vida diaria de todos nosotros y que nos la
facilita muchos aspectos. Como cualquier elemento, la clave está en que se han
aprovechado sus beneficios para crear productos que podamos utilizar.
Impacto De La Acetona
Si
una persona se expone a la acetona, ésta pasa a la sangre y es transportada a
todos los órganos en el cuerpo. Si la cantidad es pequeña, el hígado la degrada
a compuestos que no son perjudiciales que se usan para producir energía para
las funciones del organismo. Sin embargo, respirar niveles moderados o altos de
acetona por períodos breves puede causar irritación de la nariz, la garganta,
los pulmones y los ojos; dolores de cabeza; mareo; confusión; aceleración del
pulso; efectos en la sangre; náusea; vómitos; pérdida del conocimiento y posiblemente
coma. Además, puede causar acortamiento del ciclo menstrual en mujeres.
Detergente
Definición
El detergente es un producto destinado a
eliminar la suciedad. Se emplea en el hogar y tiene igualmente un uso
industrial.
Como
sustancia química el detergente tiene las siguientes características: es un
aglomerado compacto y blanquecino, perfumado, soluble en agua fría, con sales
alcalinas que facilitan la reducción de la suciedad grasa, tiene blanqueantes
que quitan las manchas, fijadores de color y suavizantes. Se puede afirmar que
se trata de una sustancia de una gran complejidad química.
Usos Del Detergente
Limpiador multiusos: Cualquiera presentación de
detergente se puede usar para limpiar baldosas, mesones, tinas e inodoros.
Eliminar musgo: Esparce detergente en polvo
sobre el musgo que esté creciendo en las grietas de los escalones, del andén o
la entrada para el auto.
Manchas de aceite: El detergente en polvo puede absorber
el aceite que se haya regado en el piso del garaje o en la calle.
Limpieza de alfombras: Ambos tipos de
detergente se le pueden adicionar a los limpiadores a vapor para alfombras
Importancia Del Detergente
El detergente es importante porque el
detergente más que nada es un ablandador de agua para que se caiga la suciedad
ya sea de ropa, trastes de cocina, maquinas, etc.
La importancia del empleo de materiales
biodegradables en la fabricación de jabones y detergentes es objeto de
investigaciones en el campo de la química del jabón, que intenta hallar día a
día, mejores alternativas en la elaboración de productos cosméticos y de
limpieza, no perjudiciales para el globo terráqueo.
Impacto Del Detergente
El grave problema de este tipo de contaminación
es que producen espumas de muy alta densidad y que de cierta forma esto afecta
la vida en la tierra de muchas criaturas y seres vivientes debido a que, el
suelo al ser alterado física y químicamente afecta el grado en que éste puede
producir nutrientes que sirven de alimento a plantas que los absorben por las
raíces y en parte a animales que ingieren dichas plantas que nacen en esos
suelos, además de que altera las propiedades de los suelos y produce una
descomposición excesiva que en lugar de solucionar de manera natural el
problema, lo hace peor, aunque ha habido otras ocasiones en las que el suelo
más bien hace que microorganismos, bacterias y plantas se reproduzcan en
exceso, de modo que cuando las mismas mueren, la descomposición, no sólo afecta
al suelo, sino que hasta puede generar virus y epidemias.
Acido
Acético
Definición
El
ácido acético, ácido metilcarboxílico o ácido etanoico, se puede encontrar en
forma de ion acetato. Éste es un ácido que se encuentra en el vinagre, siendo
el principal responsable de su sabor y olor agrios. Su fórmula es CH3-COOH
(C2H4O2). De acuerdo con la IUPAC se denomina sistemáticamente ácido etanoico.
Es
el segundo de los ácidos carboxílicos, después del ácido fórmico o metanoico,
que solo tiene un carbono, y antes del ácido propanoico, que ya tiene una
cadena de tres carbonos
Usos Del Acido Acético
Entre
las principales aplicaciones y usos del ácido acético glacial se encuentran:
-
Limpieza de manchas
-
En medicina se aplica como tinte en colposcopias. Auxilia en la detección del
virus del papiloma humano.
-
Se usa en histología (preservación de órganos y tejidos para su estudio)
-
Fija nucleoproteínas
-
Fabricación de acetato de vinilo, rayón, acetato de celulosa, entre otras
Importancia Del Acido Acético
Se
utiliza en la obtención de esteres y sales, en tinturas, productos farmacéuticos
y alimenticios como acidulante, coagulante o solvente en aplicaciones varias.
Propiedades
antioxidantes, ya que contiene altas dosis que nos ayudan a mantener las
células... protegidas del ataque de los radicales libres. Mantenernos jóvenes
por más tiempo, además de evitar de esta manera enfermedades producidas por la
oxidación celular. Mejora la digestión. Reducir los niveles de glucosa en
sangre.
Impacto Del Acido Acético
Los
vapores de ácido acético pueden formar mezclas explosivas con el aire,
constituyendo un riesgo de incendio, directamente o bien, por liberación de
hidrógeno. Estos vapores tienen una acción irritante sobre las mucosas,
especialmente, sobre la conjuntiva, rinofaringe y tracto respiratorio superior;
son irritantes cutáneos primarios y pueden producir eritemas (enrojecimiento de
la piel), quemaduras y ampollas. En los casos de ingestión accidental se han
observado importantes lesiones úlcero-necróticas de la porción alta del aparato
digestivo, con vómitos sanguinolentos, diarreas, “shock”, anuria (imposibilidad de
orinar) y uremia.
Bibliografía
